本帖最后由 罗凤霜 于 2016-8-3 12:48 编辑
酷热难耐八月天,避暑山庄到岭南。
豆腐佳宴款待你，葵海金浪不思还。
八月，进了酷暑闷热的夏日里，炎炎烈日似火球炙烤着大地，水泥、沥青的路面疯狂般地散发着地球体内的热能，人如进了蒸笼，个个大汗淋漓。此时，那种热浪袭人令人窒息的空气与嘈杂声，已经令城里人更是烦躁难耐，他们往往选择远离大都市的繁华热闹的熏染，想寻一方有山、有水、鸟语花香的清静乐园，尽享田园那甜润的山风的清凉，饱尝山珍佳肴之美味。 朋友，那么，请到秦岭腹地的东河桥村来！这儿是你尽享人间天堂的一块最佳之福地。 魏巍秦岭记载着大散关的悠悠历史足迹，滔滔嘉陵见证了东河桥岁月变迁，东河桥有过衰落与贫穷，因为它历来都是兵家要塞。据史料记载，楚汉时期，韩信，“明修栈道，暗度陈仓”途经此地；公元775年，安史之乱，唐玄宗李隆基曾途经此地；南宋名将吴玠抗金曾屯兵于此。1943年著名作家矛盾途径东河桥，写下了著名篇章《秦岭之夜》和《拉拉车》。1947年7月，这里发生了著名的秦岭战役，共歼灭敌人五千余人，为解放凤县打开了一条大门，1949年8月31日9时，这里解放军18军司令周士弟等首长，在东河桥村召开作战会议。这里，是一块历史厚重之地，看着它沧桑的历史，仿佛看到了当年它土匪盘踞，屡遭蹂凌，曾金戈铁马，炮火连天的熊熊战火和四处弥漫的滚滚硝烟，听到了敌我交战兵戎戟剑之声、马嘶鸣叫还不绝于耳。 然而，它也更有灿烂迷人和辉煌！你看，勤劳勇敢的东河桥人积极响应县镇新农村建设，一村一景的亮点特色工程项目，在村干部的筹谋规划下，以旅游为抓手，依托“千里嘉陵第一村”的区位优势，借助嘉陵江源头生态旅游景区的生态优势，用他们的聪明智慧和勤劳的双手把它建成了一个青山秀水的羌寨风情园、秦岭七彩云顶水上公园、滑雪场等景区，发展经济。村委会两级班子，经常组织农户外出学习，多次邀请专家传授烹饪技术，形成了独具特色的“岭南豆腐”农家乐品牌。 看，今天，闻名遐迩的凤县黄牛铺镇东河桥“岭南豆腐”的豆腐广场已竣工启用。隆重的开园仪式在热烈的锣鼓声中，在礼炮声中，在歌舞声中来开了帷幕，参加开园仪式的有县委书记及县长和镇级领导。我们县作协、书画协会、摄影协会等十余名会员也赶来助兴，书画协会的大师们当场泼墨挥毫，“神仙豆腐”及一幅幅字画，看啊，老师们书法功底扎实，字多么刚劲有力，笔走龙蛇，行云流水这些词用来形容，一点也不过分，他们的字画，赢得了宾客的啧啧赞叹：“凤县才人真多！个个了不起！”。 为了使“豆腐广场”启动仪式暨乡村旅游推介会的胜利召开更有宣传力度，县文联提主席特邀宝鸡西府文学社、宝鸡诗词学会的十八名文人墨客一起才加了今天的开园仪式，他们的到来也为开元仪式添了一个亮笔！ 会上，我们观看了凤县、东河桥村、民间三家文艺队一个个精彩的文艺节目表演，他们精湛的演技，优美的舞姿，悠扬婉转的歌声在蓝天白云间悠悠飘荡，他们婀娜、娴熟的动作舞出了凤县人民的豪迈和柔情，还有坚强勇敢的精气神！博得了与会观众阵阵掌声。 游豆腐广场 一个个精彩的文艺节目还在继续，我们已经按耐不住对眼前新建的“豆腐广场”得好奇， 我顾不上炎炎烈日的烧烤，信步来到广场，它旁边洁白的长矮墙面上，红色的“豆腐文化长廊”，“岭南豆腐简介”等等都一幅幅镶嵌在红色长方形的画框内。广场东边洁白的文化墙面，正方形像太阳花一样的画框里，“品岭南豆腐美食”等十几个大字也在阳光下闪烁着金光。豆腐文化一幅幅整齐精美的画面无形的抓住了我们的眼球，那详尽的豆腐简介，豆腐文化等。我急忙举起手机拍下这奇葩般的美景。 最值得一看到是旁边那十几间 “岭南豆腐工坊”，屋内陈列着青铜人塑，人物个性鲜明，栩栩如生，那各式古代劳动者正在制作豆腐，推石磨，过豆渣，搅豆腐等样子，个个活灵活现，十分逼真。这让我们看到了劳动人们古时，制作豆腐得艰辛过程，但豆腐营养丰富、细腻味美，他们还是坚持代代相传、摆上千家万户的餐桌，成为了人们美味佳肴中必不可少的主角。 室内的墙壁还有许多豆腐诗词，写出了人们对豆腐的喜爱及养生保健等特点： “咏 豆 腐 （清）·林兰痴
莫将腐乳等闲尝，一片冰心六月凉。
不曰坚乎惟日白，胜他什锦佑羹汤。” 墙上还有关东河桥的历史渊源简介，如：“嘉陵江”“民风民俗”“文物古迹”等，我被“煎茶坪”历史篇深深地吸引了。细看：它记载着“秦井”的由来。相传楚汉相争时，刘邦率兵经过此地，人困马乏，无水埋锅做饭，心急如焚，睡至半夜，梦见一清泉，他起来带兵只挖了三五下，一股清凉的泉水汩汩奔涌而出，煮茶，刘邦饮之，觉得甘甜可口，沁人心脾。原来，刘邦梦见一老者，告诉他：汉王征战在外，有饮食之忧，故来解困！特赐予神水，有生津解渴，延年益寿。于是刘邦焚香敬拜，修此“秦井”。我想，刘邦当王称帝，难道是冥冥之中上天所赐！ 走出工坊，广场正中，一个径口约两米多的大石磨和三米带磨槽的石磨叠着罗汉，稳稳地坐在豆腐文化广场中央。而一股溪流如豆浆缓缓从石磨边流出，石磨中一股细流则从像泡壶嘴一样的壶口奔涌而下，如顽劣的孩童，一路小跑着、追逐者、嬉戏着直入一口小井的怀中。 我走上前，用手触摸着了巨大的扶手，眼前又回忆起母亲那些年替村里人磨制豆腐的情景：那个沉重的手磨，在母亲的左手中，乖巧、灵便地飞速地一圈圈旋转着，右手不时从磨眼里用勺子送入一个个调皮的泡得胀胀的白胖胖的黄豆。从磨缝流出了洁白的豆浆沫沫，我看到了母亲额上那晶莹的汗珠从额前流淌着，进了眼里，嘴里，我不忍心母亲这样辛苦，我端来小板凳，站上去，添一把小手，也随母亲身子晃动着，手臂旋转着，汗珠也流淌着，流进眼里刺的眼儿酸酸的疼，很难睁开，流进嘴里，咸咸的。晚上，躺下，一身酸疼，难受极了！可是，多少年来，母亲就是那样替周围五里八村的人做豆腐，换豆渣喂猪，卖钱，一年换回二百多元钱为我和兄弟妹妹当学费，母亲现在不在了，我想着，心里一酸，眼睛不免也湿润了 。现在好了，电动打浆机代替了人力，省时省力。 踩着脚下的方砖，向广场北边走去，抬头仰望。一位 “豆腐鼻祖”古代人物汉白玉塑像，高高地矗立在巨大的矩形案台上，我猜它大约六七米多高吧！ 我扶着汉白玉的扶手栏杆，沿着通道拾级而上，来到了“豆腐鼻祖”前，只见他带着高高的文冠，左手握着画卷，右手摸着洁白的长胡须，极目远眺，眼睛似乎炯炯有神。我想，他是否也猜想到今天科技的迅猛腾飞，他是否也想到了华夏万代后人能过上甜美的生活！我默默向他致意、鞠躬，感恩我们的豆腐鼻祖先人的伟大创造，才使我们的豆腐事业得以发扬和传承。 离开广场，来到公路两边的农户家中，我看到了农户家里，家具一应俱全，从摆设看，家家都富裕，与大城市人没啥差别，我在闲聊中了解到，他们家家都有农家乐，并且，还深入挖掘民间工艺文化，开发了蝴蝶工艺画、山核桃等工艺品，对土鸡蛋、土蜂蜜、木耳等农副产品包装销售，大力发展蔬菜、核桃等产业，带动五味子山药材、板栗松子、野菜等林副业等帮人们增收。人们的包包鼓起来了！日子好了！一位妇女笑着说：“这多亏党的关心，党的富民政策好！干部的好领导！”是啊，一个地方的繁荣，兴旺，全靠有党的好政策，和有为民甘于奉献的好干部！才会使农村变样！我想着。 不觉已是中午十分，好客的东河桥人，摆满了一大桌豆腐宴款待我们远来的客人，哇，什么十三太保，怀揣肉、每一道主菜都由豆腐为主，味美爽口，细腻嫩滑，我不由得想到：“岭南豆腐有传奇，嫩白琼浆生妙懿。美食佳肴养生品，嘉陵清泉微秘籍。”这首诗。 品牌菜上桌了！“豆腐苏”，我尝一口，哇，一种幸福，美好，流淌在嘴里，细腻、松软、汩汩滑入心底。让你感觉你的生活就像在天堂，甜甜蜜蜜！ “朋友，来吧，山里人好客，摆满十三豆腐宴款待你！愿你们常来做客，豆腐会补脑，健体生津，营养丰富”提主席提议：“干杯！”打断了我的想象。 我们一起举杯，以茶代酒，共同祝福，东河桥的明天更加灿烂辉煌！ 我爱秦岭花谷万亩葵海
我爱那蓝茵茵的波澜壮阔的大海，我喜欢大兴安岭那千山一碧阵阵起伏的林海，但我还是更多的喜欢向日葵那金黄金黄，茫茫一片的花海！前几天，看到了朋友圈发的葵海的图片，好震撼，黄金满地！熠熠生辉！那么耀眼，震慑心魂！我就更想去亲眼见见它的浩瀚与瑰丽！ 今天，我也有幸与县作协、宝鸡西府文学、宝鸡诗词协会作家们一起走进东河桥村的向日葵园，一畦畦向日葵花竞相绽放，入村犹入花海。远远望去，整片田地就像铺开了一张金黄色的地毯，耀眼夺目，十分艳丽迷人，花香弥漫馨人心脾。 我看到了它的全貌，黄灿灿，几百里连成一片，那么壮观，那么青春靓丽，懵懂着、满足着我贪婪的心，那一片金黄的花海啊！那么迷恋，蛊惑了我的爱的种子再次萌生，我多想再年轻一回，和我惺惺相惜的恋人静静地并肩而卧，把那个用无数向日葵铺成的花床当作我的婚床，躺着，我们一起凝望蓝天的白云、和互相嘻嘻的风儿、互相追逐的燕儿，一起升腾，一起嘻嘻，一婉转歌唱，我好想和恋人在葵海奔跑，一起浪漫，演绎一场绝世爱恋，那场景啊，该有多温馨！多么震撼！相信每个心存浪漫的人都会对那一幕记忆犹新！ 走进葵海，我们都兴奋不已，张开双臂，拥抱花海，手儿小心翼翼地托着大大的花盘和她们合影，黄灿灿的花海留下了我们美丽的倩影，脸上还留有深深的笑靥，花海洒下了我们一片片的欢声笑语。 我敬仰向日葵那志矢不渝的精神！是从我听到那个关于向日葵的传说开始的。据说，古代有一个员外的女儿叫明姑，她被后娘逼婚，半夜时分，趁她不备，挖去了双眼，她在逃亡寻夫的途中死去。后来，在她坟前开放了一大片金黄色的美丽花儿，这就是向日葵。后来，人们都说，向日葵是明姑的化身，多么凄美、多么悲壮的爱情故事呀！向日癸它代表着明姑向往光明，厌恶黑暗，这传说激励人们痛恨暴力、黑暗，追求光明和自由忠贞不渝的爱情！因此，世界的许多地方都有美丽的向日葵花海。 你看，向日葵的花姿虽然没有玫瑰那么浪漫，没有百合那么纯净，没有牡丹那么雍容华贵，但它阳光、明亮，爱得坦坦荡荡，爱得不离不弃，一直向着心爱的方向，不会因权贵、钱财改变自己的追求，她如痴情的恋人志矢不渝！坚贞不屈！一味的执着的爱着喜欢的人，哪怕不能靠近，也一直守望，决不放弃！她有她属于自己的独特魅力，她将爱藏得好深沉，竟然就藏在这样一片向日葵花海。她感染着我，对她的敬仰之情油然而生！ 浓郁的花香萦绕在这一片花田，空气中的清香挥洒在关于夏天的回忆里。 我爱向日葵花！它绽放的不仅是爱情，还有对梦想、对生活的热爱，对光明的追求和向往，她是积极向上的，充满正能量的花之魂，她意味着信念、光辉、高傲、忠诚、爱慕，向日葵的寓意是沉默的爱，向日葵代表着勇敢地去追求自己想要的幸福。 我爱你，向日葵花，你带给人们许多美好和新的希望。 朋友，一缕缕浓郁的花香萦绕在这一片花田，空气中的清香挥洒在关于夏天的回忆。 如果可以，朋友，就到秦岭花谷的这片向日葵园来赏花吧，这里风景如画，远离尘世的喧嚣。这里满眼阳光，盛开希望。穿行在花海中的游人在黄灿灿的色彩中享受着独特的夏日风情，不时传来爽朗的笑声。你会觉得，来凤县秦岭花谷，看到万亩向日葵花的花海，你会觉得，真是不虚此行! 作者简介： 罗凤霜，笔名，墨梅幽香，教师，《中国教育学会》新课堂教学研究组研究员，《西部文学》会员，散文版版主，陕西省宝鸡市凤县作协会员。钟爱文学，痴迷文字，笔耕不辍。有作品发表在《中国创新教育》《宝鸡教育》《凤县文史资料》《宝鸡日报》副刊等杂志刊物。 电话：15091268991
微信：15091268991
| 
