【旭峰陕西方言杂谈】行礼

       谁都知道，中国人讲礼仪，“礼仪之邦”。这一点，不论官民贵贱统统如此。
        如果细数起来，行礼的样样道道多着呢！逢年过节、红白喜事、盖房上樑、金榜题名、老人寿诞、添丁加口、探望病人，巴结上司、衣锦还乡、远路归来……如此等等，哪一个都于礼品有关。
        逢年过节、红白喜事的礼品，是根据亲戚朋友关系的亲疏，来决定礼品的丰盈薄厚。在那个贫困的年代里，人们走动时以“水礼”为主。何为水礼？蒸饼也！就是所谓的“油塔子、枣糕子、芝麻研壳篓子”等等这些用面粉做的馍馍，外搭一封白皮点心或一瓶水果罐头。这在奈时候就叫“全礼兴”，也算“重礼兴”。

        至于礼兴的厚薄是由大与小、黑与白来衡量。有的亲戚日形差，缺少麦面，蒸礼时掺和一点白包谷面，当然蒸出来的礼就不咋样搭眼，也不赢人。还有的因麦面短，礼馍就蒸的蕞（小）一点。蒸的礼馍和亲戚给自己行的礼馍若还有差距，亲戚之间往往还因此事心里暗暗计较，关系也可能因此而疏远。
        早年间，过年大姐好心好意给父亲买了一封陕西特产“德懋恭”水品饼，在这期间，母亲不知怎么的把这封“德懋恭”水品饼给亲戚行了门户，事已如此，只能作罢。谁知到第二年春节，这封德懋恭水晶饼又神不知鬼不觉在亲戚之间云游了一大圈后，原封不动又物归原主了。奇怪的是该亲戚还给我父亲说是专门去西京省买回来的新点心，要父亲心领他拿这封点心的盛意。吃完后晌饭亲戚走了，父亲迫不及待的把点心打开，一股臭味扑鼻，霉变的毛毛长的老长，只能弃之。
        还有一乡党给儿子娶媳妇，请了个看客的不懂当地习俗，竟然叫执事掌盘给主人行份子礼（钱），结果轮到一前来贺喜的亲戚前，问今天给你表弟娶媳妇看你给行多少钱？说来也怪！奈时都可怜，一般人出门身上就不带钱，逼的亲戚甚是尴尬，只能反驳说，没有钱！你看吃得成，吃不成我就起来了，弄的司仪甚是脸红收场。

       至于盖房上樑，金榜题名，老人寿诞，添丁加口，探望病人，这些虽说是人之常情，但也是一门比较深奥的学问，要动脑筋猜测、揣摩该拿什么，不该拿什么。端午节你就不能给人家拿月饼，中秋节你就不能给人家送粽子，看病人你就不能给人家拿冰镇饮料，虽说是笑话，但也大有人在，不切实际的把行礼行式化了，用他自己的话讲，只要手不空就行了。

        行礼和穿衣服一样，要适应四季的变化。特别是给朋友或上司行礼，购买礼品时要慎之又慎，进行充分的思考，猜测对方的需求。初次接触，礼品绝不能马虎，尽自己的经济实力有所讲究，一定要正规化。关系熟了，礼品就实用化，比如送些家里实用形的日用品，哪怕称十斤盐都比拿乱七八糟含有添加剂的食品强。前年外甥给我拜年就实用化了，买了1000块钱的油卡使我受之有惊，不光是实用，更说明外甥长大了，也会处事了。受礼人表面客气是亲戚朋友之间相互礼仪的需求，千万可别把客气话当实心话对待，实心送礼是对朋友的高看和尊重，也是抬高自己身价的重要举措，绝对不要因人家客气一番你就取消此行，失掉了和朋友进一步深化交往的机会。
        外地出差回来，难免给一家大小带点本地买不到的稀罕，这也是不经常出差的人偶尔出差遇到的最难的一件事，特别是咱这平头百姓，买吧！“背个子上山（钱）前缺！”不买吧！好由出来一次，如果不买好像是对配偶和晚辈有没办法交代的感觉。八十年代我去上海，给媳妇娃买了诸如毛线、羊毛衫之类的礼品。谁料一同行仁兄却因不识货下不了手，拧回头给我说，兄弟你看我给儿媳妇不买，回去给她50块钱怎么样？我说万万使不得使不得！给100也比不上在这花50元买一件时兴的衣裳……。

        不论过去现在还是将来，人与人之间的关系全是靠礼节来紧紧的维系着，绝不是说你来咧奏对咧，还拿这些礼兴奏啥呢！若还信以为真就大错特错了，假若你对走亲戚朋友时，礼兴轻重拿不准的时候，在经济条件许可下该200给300，该300给500，这不就把问题解决了吗！有句老话说的好，“礼多人不怪”嘛！
        还有人日子过的细法，家里过红白喜事都有礼单，遇到亲戚朋友家过事行礼时先查礼单，以过去给自己行礼轻重来给复礼，相当一部分人都采取你给我行多少，我复你多少，这就见怪了。别人给你行200，你给他多一点，其实也就是多咧乃一点，但从人情世故的角度来说，受礼人不光认为自己的尊贵，更对行礼人不知高看多少眼。
       其实礼兴的薄厚也和行礼人的身份家道紧密的联系着，你是个富人却行咧个薄礼，就比亲戚小看了。反之，若还是个穷人却行咧个厚礼，也可能让受礼人于心何忍，究竟何轻何重，其实亲戚朋友心里都有一本账。
         生活中人人都免不了要给人行礼，但愿你别搞错了。

文：卫旭峰、校对：任伯绳、

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