岐伯和园寻茵陈：姚选富说这株仙草里的老智慧
岐伯和园的春分刚过，田埂边的枯草下就冒出星星点点的绿。我和西部文学健康大使姚选富先生各自挎着竹篮走在前头，身后跟着爱好中草药材来的比我们小几岁的采药人金鑫，指尖划过沾着晨露的草叶，姚选富先生忽然停住脚：“你们闻，这股清苦里裹着的香气，就是茵陈了。” 我蹲下身拨开丛草，那株带着白绒毛的幼苗蜷曲着，像被春风吻醒的睡婴。“记住这句老话 ——‘三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧’。” 掐下一小段递给姚老师，他说：“岐伯在《黄帝内经》里说‘春三月，此谓发陈’，这茵陈就是应着‘发陈’之气生的，经冬不死，因旧苗而生新叶，名字就是这么来的。早年在秦岭采药，山民都把正月的茵陈当宝贝，说‘春食野菜赛仙丹’，这话可不虚。” 采药人金鑫指着远处类似的野草问是不是茵陈，姚先生笑着摇头：“辨这草有门道。绵茵陈摸起来像绒线，叶子细碎如丝，闻着有股子清气；等长到四月成了蒿，茎秆硬了，药效也就散了。《本草纲目》里讲它‘味苦辛，性微寒’，专清肝胆湿热，就像给脏腑里的浊水开了条泄洪道。” 正说着，田埂边传来金鑫的吆喝声。凑过去看，他的篮里已经采了半筐茵陈，旁边还放着晒干的药束。“姚老师，你说的‘治黄痨’是不是这东西？” 金鑫好奇追问。姚老师接过药束，指尖抚过干燥的绒毛：“华佗当年三试青蒿草，最后才发现三月茵陈能治黄病，还编了歌诀传给后人。岐伯早都说过，湿热黄疸要‘清利为本’，这茵陈配栀子、大黄能治阳黄，配附子、干姜能治阴黄，就像个通情达理的大夫，寒热病症都能应对。” 我们三人歇脚，女主人赵彩萍端来一碗蒸茵陈，翠绿的草叶裹着面粉，拌上蒜蓉香油，香气直钻鼻子。“这可是好东西，” 姚先生夹起一筷子，“新鲜茵陈做菜，既能清湿热，又能解春困。要是晒干了泡水，加几颗大枣，就是养肝的好茶。但记住‘过犹不及’，脾胃虚寒的人得配点生姜，不然容易闹肚子。” 临走时，姚先生让我们每人带一把茵陈。看着他们手里的绿苗，姚先生忽然想起《神农本草经》里 “白兔食之仙” 的记载。其实哪有什么仙药，不过是先民跟着岐伯学来的智慧 —— 顺应时令，识草用草。就像这茵陈，在最合适的时节采撷，用最朴素的法子食用，便成了守护健康养生的宝贝。 晚风里，田埂上的茵陈还在轻轻摇晃。这株不起眼的小草，藏着岐伯和园土地的密码，也藏着中医里 “天人相应” 的大道理。下次再到春分，别忘了来田埂寻它 —— 毕竟，老祖宗传下的谚语从不会错：“三月茵陈是仙草，错过时节当柴烧。”
洛沙，著名诗人，中国书法家协会会员。诗歌作品在国内外享有广泛的读者。其中有四百多首 诗歌被制作成音画作品，在全国二十多家网站风行；有三十多首诗歌在美国、英国、新加坡等 国家盛传。著有《洛沙情理诗歌》集；陕西文学研究会副会长。“西部文学网、西部文学论坛”的 创始人、西部文学作家协会主席,九五年被陕西省文化厅评为先进工作者，2014年被中央广播电 视台评为先进工作者;2022年1月被《西部文学》评为首批百名金牌写手；连续十五年被西部文学评委优秀管理员。
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