胰岛果藏岐伯智慧 识药 晨露沾埂翁蹲苗, 土埋洋姜顶花娇。 土名唤作胰岛果, 岐伯老话藏根苗。 岐伯和园的晨露还凝在草叶上时,姚选富已蹲在田埂边,指尖抚过那丛顶着黄花的植物:“这土疙瘩里的宝贝,老辈叫‘洋姜’,如今有个更贴切的名儿 —— 胰岛果。” 风卷着岐伯和园的干燥气息掠过,他指尖的叶片翻出翠色的浪,倒让我想起岐伯 “人以天地之气生” 的老话。 “你瞧这根茎,圆鼓鼓藏在土里,《本草纲目》说它‘白肉赤心,气凉味辛’,恰合了岐伯讲的‘性味归经’理儿。” 姚选富拨开泥土,露出形似生姜的块茎,“去年秋里,隔壁老汉血糖忽高忽低,按土法蒸了这果子吃,半月就稳当了。这便是它的奇处 —— 像咱胰腺的‘替身’,高了能往下拉,低了能往上托。” 他忽然念起谚语:“‘洋姜地里走一走,血糖平稳不用愁’,老辈的经验,藏着岐伯‘阴平阳秘’的学问呢。” 说话间,他掐下片叶子揉碎:“别瞧这绿玉片不起眼,功效藏在纹路里。” 凑近闻有淡淡辛香,“岐伯讲‘五味入五脏’,这叶子味甘性凉,入肝经能疏肝明目,泡成茶喝,比城里的眼药水还润眼。前阵有后生熬夜看手机,就靠这叶子水缓过来的。” 我想起搜索里说的黄酮类成分能抗炎抗氧化,倒被他用 “润眼” 二字说得通俗易懂。 岐伯和园田埂边的草棚下,姚选富煮起了胰岛果茶。叶片在沸水中舒展,茶汤泛起琥珀色。“《黄帝内经》说‘五谷为养,五菜为充’,这果子既是菜也是药。现代研究说它含三萜类化合物,能帮着代谢脂肪,可不就是岐伯‘饮食精微论’的印证?” 他呷了口茶,又补充:“岐伯和园人还懂用叶子外敷,跌打肿痛敷上就见效,这和太白山‘祖师麻’的用法异曲同工。” 夕阳把岐伯和园田埂染成金红色时,姚选富指着远处的梯田:“如今这胰岛果成了致富草,人工种植的比野生的更壮实。但老辈的规矩不能丢 ——‘春采叶,秋挖根,顺时取药功效真’,这便是岐伯‘顺应四时’的智慧。” 晚风里,黄花摇曳,倒像无数个岐伯的身影,在岐伯和园的土地上守护着安康。 传智 夕阳染埂菜茶香, 春采秋挖苗更壮。 降糖润眼致富方, 岐伯遗风护田庄。
笔名:洛沙,实名:王养斌,著名诗人,中国书法家协会会员。诗歌作品在国内外享有广泛的读者。其中有四百多首 诗歌被制作成音画作品,在全国二十多家网站风行;有三十多首诗歌在美国、英国、新加坡等 国家盛传。著有《洛沙情理诗歌》集;陕西文学研究会副会长。“西部文学网、西部文学论坛”的 创始人、西部文学作家协会主席,九五年被陕西省文化厅评为先进工作者,2014年被中央广播电 视台评为先进工作者;2022年1月被《西部文学》评为首批百名金牌写手;连续十五年被西部文学评委优秀管理员。 |