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塬上当归谣 岐伯塬上日头爬， 田埂当归发嫩芽。 指尖捏着三出叶， 老祖方子嘴边挂。 岐山岐伯塬上的日头刚慢悠悠爬过峁顶，把塬上的土坡晒得暖烘烘，西部文学健康大使姚选富的皮鞋，早沾了三捧晨露，鞋缝里还卡着点塬上的黄土疙瘩。“三月苗，六月根，九月当归赛人参”，姚选富一蹲身子就扎进田埂，裤脚蹭到了绿油油的苗叶，指尖轻轻掐住一株三出复叶的嫩苗，嗓门亮得能穿透山坳，比咱村唱秦腔的还带劲：“家人们！这东西可太金贵啦，太神了！岐伯老祖传下的老方子，《内经》里写得明明白白——‘肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之’，当归配黄芪，说白了就是给咱庄稼人补气血的‘土人参’，比啥保健品都管用！” 田垄间的当归苗长得密不透风，挨挨挤挤凑在一起，紫莹莹的茎、绿油油的叶，看着就灵气十足，跟咱村娃娃的脸蛋似的嫩。姚选富小心翼翼扒开根部的湿泥土，露出指节粗、白白胖胖的肉质根，得意地扬了扬下巴：“看见没？咱这当归有讲究，须根要留三条，主根得埋五寸深，这是祖辈传下来的‘三三见五’栽种经，一点都不能含糊！去年村里姚选富的一位男友，腰杆疼得直不起来，下地都费劲，我教他用当归配杜仲，再加点米酒炖羊肉，连吃七剂，你猜咋着？现在能扛着锄头翻三亩地，精气神儿直接拉满！” 他边说边摸出磨得发亮的手机，对着绿油油的当归苗咔咔拍了段短视频，镜头怼着苗叶拍得清清楚楚，配文“岐伯秘传：当归+枸杞，眼不花来腿不软，中老年必冲！”，指尖划过屏幕时，手上的老茧蹭得玻璃沙沙响，那动作虽笨，可眼神亮得很。 地头的老槐树底下，几个药农扛着锄头就围了过来，凑得密密麻麻，有的还拿着小本子、揣着笔，就为了讨个实用的好方子，嘴里不停念叨着“姚老师，快给咱说说，咱也跟着学学”。姚选富捡起地上一根干树枝，在泥土上一笔一划划着，语速不快但字字清楚：“家人们记好了啊，这都是干货，不藏私！当归配川芎，活血通经络，咱庄稼人累得腰酸背痛，用这个准没错；搭着白术用，健脾又祛湿，常年吃生冷的、肠胃不舒服的，试试就知道；要是妇女月子里虚，就加党参红枣，熬汤时放三颗花椒，温性刚好不燥火，补得又稳又到位。” 他忽然一拍大腿，嗓门又提高了几分，一脸懊悔：“哎哟！差点忘了说！《内经》里讲‘春生夏长秋收冬藏’，咱这当归，必须得霜降后挖，那时候的当归，药性最足，嚼一口都发苦，这就是‘霜打当归赛金丹’的道理，一点掺假都没有！” 正说着，手机叮铃铃响个不停，姚选富拿起来一看，是外地网友发私信请教当归搭配，还发了个抱拳的表情，嘴里念叨着“又来请教的咯”。他眯着眼睛，手指头慢慢戳着屏幕打字，虽然打得慢，但每个字都准得很：“血虚的家人，当归配熟地，补气血绝绝子；血瘀的，就加红花，通瘀效果拉满；日常保健的话，简单得很，当归黄芪泡水，记得比例三比二，坚持喝三个月，保管你精神头十足，干活不费劲！”。 风轻轻拂过药田，当归叶沙沙作响，像是岐伯老祖在一旁颔首赞许，又像是在跟着念叨老方子。姚选富直起身子，望着漫山遍野的绿油油，笑得满脸皱纹都舒展开来，眼角的纹路里全是欣慰：“老祖宗传下来的智慧，咱不能丢！得用短视频、直播这些新法子传下去，让咱这塬上的当归，走出大山，滋养更多中国人，也让咱村的日子，越过越红火！” 搭药炖肉补身子， 乡邻讨方笑哈哈。 霜打根儿赛金丹， 老理新传暖万家。
（AI制作图片：张晖）
笔名洛沙，实名王养斌，著名诗人、中国书法家协会会员。其诗歌作品海内外读者广泛，四百余首被制成音画作品在全国二十余家网站风行，三十余首流传于美国、英国、新加坡等国，著有《洛沙情理诗歌》集。 任职方面，他担任陕西文学研究会副会长，系 “西部文学网、西部文学论坛” 创始人及西部文学作家协会主席。荣誉诸多：1995 年获陕西省文化厅先进工作者，2014 年获评中央广播电视总台先进工作者，2022 年 1 月入选《西部文学》首批百名金牌写手，且连续十五年被评为西部文学优秀管理员。
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